Neki ljudi mogu jesti bilo šta i neće se udebljati dok sa druge strane neki pojedinci i samim pogledom na brzu hranu ili slatkiše dobivaju kilograme. Razlog tako laganog debljanja se najvećim dijelom krije u genetici, ali i pokvarenom metabolizmu. Oni među nama koji mogu jesti bilo šta obično imaju izuzetno dobre gene i jako funkcionalan metabolizam. To znači da oni mnogo bolje i brže probavljaju hranu koju unesu u svoj organizam.