Sastojci:
- 3 velika jajeta,
- 3 supene kašike ulja,
- 1/4 šolje slatke pavlake,
- 5 mjerica whey proteina sa ukusom vanilije,
- 2 supene kašike praška za pecivo,
- 1/3 šolje smeđeg šećera (ili nekog drugog zaslađivača),
- 1 šolja brusnica,
- 1/2 šolje nemasnog posnog sira,
- 1/4 kašike cimeta.
Priprema:
- Zagrijte rernu i stavite korpice u posudu za mafine.
- Pomješajte posni sir i cimet u maloj posudi.
- Pomješajte jaja, ulje i slatku pavlaku u odvojenoj posudi.
- Dodajte whey protein sa okusom vanilije, prašak za pecivo i šećer (ili zaslađivač) u krem smjesu, mješajući.
- Pomješajte obje smjese zajedno sa brusnicama i sipajte u posudu za mafine.
- Ostavite 15-20 minuta u rerni ili dok mafini ne dobiju smeđu boju.
Uživajte! 😀