Josef Edwin “Joe” Weider ( 29. 11. 1920 – 23.03. 2013) je bio kanadski bodibilder i poslodavac. Joe Weider je osnivač Međunarodne federacije bodibildera ( International Federation of BodyBuilders – IFBB ) zajedno sa svojim bratom Benom Weider-om. Također je kreator  Mr. Olympia, Ms. Olympia i Masters Olympia  bodibilding takmičenja.

Joe je pisao za nekoliko poznatih bodibuilding i fitnes magazina, kao što su Muscle & Fitness, Flex, Men's Fitness and Shape, a bio je i jedan od proizvođača fitnes opreme i suplemenata. U nastavku vam donosimo Weiderove principe treninga, koje većina vježbača svakodnevno koristi u svojim treninzima.