Vrijeme je da promijenimo ustaljene recepte za palačinke gdje standardno ide neka čokoladna varijanta ili neki drugi preljev. Ovaj put vam donosimo super zdravi i hranjivi recept za palačinke od jabuke i zobenih pahuljica. 

Sastojci: 

  • 1 izrendana jabuka
  • Pola kašičice cimeta
  • 1 kašika sušenih brusnica
  • 6 bjelanjaka
  • 50 g zobenih pahuljica
  • stevija, po želji

Priprema:

Sve sastojke pomiješajte i preko noći ostavite u frižider. Ujutro promiješajte pa izlijte u dublji protvan u koji ste stavili papir za pečenje.

Pecite na 180 stepeni, oko 20 minuta, odnosno dok ne dobijete zlatno-smeđu boju.

Ova varijanta palačinaka vam može super poslužiti kao doručak, sadrži voće, proteine i kvalitetne ugljikohidrate.