Sastojci:

  • 3 velika jajeta,
  • 3 supene kašike ulja,
  • 1/4 šolje slatke pavlake,
  • 5 mjerica whey proteina sa ukusom vanilije,
  • 2 supene kašike praška za pecivo,
  • 1/3 šolje smeđeg šećera (ili nekog drugog zaslađivača),
  • 1 šolja brusnica,
  • 1/2 šolje nemasnog posnog sira,
  • 1/4 kašike cimeta.

Priprema:

  1. Zagrijte rernu i stavite korpice u posudu za mafine.
  2. Pomješajte posni sir i cimet u maloj posudi.
  3. Pomješajte jaja, ulje i slatku pavlaku u odvojenoj posudi.
  4. Dodajte whey protein sa okusom vanilije, prašak za pecivo i šećer (ili zaslađivač) u krem smjesu, mješajući.
  5. Pomješajte obje smjese zajedno sa brusnicama i sipajte u posudu za mafine.
  6. Ostavite 15-20 minuta u rerni ili dok mafini ne dobiju smeđu boju.

Uživajte! 😀